САЙТ ФОРУМ ФОТО


Реформа здравоохранения

 
Написать что-то новое   Ответить    Список форумов Тучково, городской форум -> Политика
Автор Сообщение
ИриNка
мастер слова


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 12:15  Реформа здравоохранения [цитата]


Полным ходом продолжается реорганизация московского здравоохранения.

Вот такие письма рассылает сегодня медикам главный врач 50-й городской клинической больницы на улице Вучетича.

Адресат — кандидат медицинских наук, член Европейской ассоциации урологов; он с отличием закончил МГМСУ, преподаёт на кафедре урологии, стажировался в Страсбурге, автор опубликованных научных работ.
К 15 февраля 2015 года ему предложено стать нянечкой (младшей медсестрой по уходу за больными) в одном из трёх терапевтических отделений на выбор, с окладом в 10.328 рублей, или поискать какую-нибудь другую работу, за пределами родной ГКБ №50.



Размер файла:90.3KB
Просмотров:5541 раз

Описание:

Стоматологи тоже НЕ нужны.


Размер файла:40.33KB
Просмотров:5541 раз

Описание:Стоматологи тоже НЕ нужны.
Старожил
мастер слова


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 17:17  [цитата]


C нашим здравохранением у людей может быть только две болезни-1я само пройдет,а вторая п......ц.
счастливая
писатель


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 18:34  [цитата]


Куда мы катимся..... Shocked
ИриNка
мастер слова


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 18:39  [цитата]


Старожил писал(а):
C нашим здравохранением у людей может быть только две болезни-1я само пройдет,а вторая п......ц.


Ну да...

Удивительно, что никто не пишет о реорганизации, которая проводится в Рузском районе. А ведь люди тоже получили уведомления.
Глядишь, скоро в Наро-Фоминск будут катать по всем вопросам...
счастливая
писатель


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 19:11  [цитата]


В местной газете писали примерно месяц назад...Все постановления уже приняты. поэтому изменить этот беспредел может возможно только выход людей на улицу. протест.
gurd
писатель


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 20:16  [цитата]


ИриNка писал(а):
А ведь люди тоже получили уведомления.


У Вас есть конкретные имена, в каких учереждениях увольняют или это ОБС (одна баба сказала ) ?
Что касается Москвы, сомнений нет, людей со стажем работы 20-30 лет действительно сокращают, в сновном с 1 февраля.

счастливая писал(а):
изменить этот беспредел может возможно только выход людей на улицу. протест.


Каких людей Вы имеете ввиду- медиков или пациентов или тех и других ? Скоро работать в зравоохранении будет некому или это будут врачи гастарбайтеры.
gurd
писатель


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 20:17  [цитата]


ИриNка писал(а):
Стоматологи тоже НЕ нужны.

Не нужны также гинекологи, анестезиологи-реаниматологи и др.


Последний раз редактировалось: gurd (Вс Дек 14, 2014 18:52), всего редактировалось 1 раз
счастливая
писатель


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 20:37  [цитата]


gurd писал(а):
Каких людей Вы имеете ввиду- медиков или пациентов или тех и других ?

думаю и тех и другмх...
ИриNка
мастер слова


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 20:48  [цитата]


gurd писал(а):
У Вас есть конкретные имена, в каких учереждениях увольняют или это ОБС (одна баба сказала ) ?


Сарафанным радио не пользуюсь.
А в Рузе уведомления раздали.
gurd
писатель


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 22:07  [цитата]


[quote="ИриNка"]А в Рузе уведомления раздали.
]

Кого имеете ввиду ? Управление Здравоохранения?
ИриNка
мастер слова


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Сб Дек 13, 2014 22:28  [цитата]


gurd писал(а):
Кого имеете ввиду ? Управление Здравоохранения?


А что, Управление здравоохранения - не медицина?
gurd
писатель


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вс Дек 14, 2014 18:58  [цитата]


ИриNка писал(а):
А что, Управление здравоохранения - не медицина?



Давайте не будем валить в одну кучу врачей -практиков и врачей , давно не занимающихся практической медициной. В Рузе то как раз участковых то врачей и не хватает. И в Москву ехать не надоА вообще то - сократят в Рузе - вдвое больше ставок управленцев введут в Наро-Фоминске. Smile Smile Smile
ИриNка
мастер слова


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вс Дек 14, 2014 20:51  [цитата]


gurd писал(а):
в Наро-Фоминске. Smile Smile Smile


Знаю.
gurd
писатель


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вс Дек 14, 2014 22:14  [цитата]


ИриNка писал(а):
Знаю.


Ну и ладушки Smile Smile
ИриNка
мастер слова


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вт Апр 14, 2015 07:12  [цитата]


Счетная палата раскритиковала реформу системы здравоохранения

После прошедшего в 2014 году сокращения 90 тысяч медиков и реорганизации примерно 350 медучреждений доступность медпомощи сократилась, а объем платных медуслуг вырос почти на четверть, отмечает СП.
Госаудиторы констатировали, что в 2014 году увеличилось количество умерших в стационарах на 3,7 процента. 17,5 тысяч населенных пунктов в России не имеют медицинской инфраструктуры, сроки ожидания оказания медпомощи в некоторых регионах превышают необходимые в два и более раза.
На этом фоне в минувшем году на 24 процента вырос объем платных медицинских услуг. «В условиях снижения доступности медпомощи рост платных медуслуг может свидетельствовать о замещении бесплатной медицинской помощи платной», — отмечает Счетная палата.

Всего за четыре года число больниц должно сократиться на 11 процентов, поликлиник — на 7 процентов.

Власти рассчитывают за четыре года оптимизации высвободить более 150 миллиардов рублей зарплатного фонда. Однако, по данным СП, пока доходы медиков растут не за счет фактического увеличения заработка, а через увеличение рабочего времени работника.

http://lenta.ru/news/2015/04/14/medicine/
OlegSGV
мастер слова


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вт Апр 14, 2015 10:50  [цитата]


А еще ввели налог на валюту, подняли тарифы ОСАГО, ввели сборы на капремонт домов - короче хапают наши чиновники себе в карман как экскаватором.
svl
местный


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вс Июл 30, 2017 09:28  [цитата]


Рак в России стал национальным бедствием

Люди известные и состоятельные уезжают лечиться от онкозаболеваний в Израиль и Германию. Большинство же больных россиян ждут своей очереди, чтобы лечь в обшарпанные диспансеры прошлого века. В это время отравляющие экологию предприятия выводят сэкономленные на здоровье граждан прибыли в офшоры.

24-летняя Дарья Старикова из мурманского города Апатиты в ходе прямой линии с Путиным рассказала, как врачи поставили ей неверный диагноз, что в результате привело к раку четвертой степени. После разговора с президентом девушку госпитализировали в московский Институт онкологии. Но способно ли такое «образцово-показательное» разрешение проблемы дать более глобальные сдвиги и действительно поменять тревожную ситуацию с онкозаболеваниями в России? Увы, хотелось бы ответить оптимистично, но поводов для этого нет: всех больных в Москву или за границу не увезешь. А никаких мер к тому, чтобы обеспечить качественное диагностирование и лечение рака на местах плюс побороть причины самого появления этой страшной болезни, государство как не предпринимало, так и не предпринимает.

Впору вообще бить тревогу: за десятилетие заболеваемость злокачественными новообразованиями (ЗНО) в стране выросла на 20,4%. В 2015 году на 100 тысяч населения диагностирован рак был у 403 человек. Отчасти эту негативную динамику можно объяснить старением населения, однако она наблюдается во всех возрастных группах, в том числе у детей.

В структуре смертности ЗНО занимают в России второе место после болезней системы кровообращения. И умирают от рака у нас чаще, чем в развитых странах. В 2012 году в России было зафиксировано 123 смерти на 100 тысяч населения, тогда как в США — 106, Франции — 108, а в Германии — 101. Причем случаев заболевания в нашей стране фиксируется даже меньше.

Очевидно, причина печальных данных — во многом в состоянии отечественного здравоохранения. Сколько случаев неправильного диагностирования привели к позднему выявлению рака и смерти людей, которых можно было спасти? На слуху сейчас Даша из Апатитов (дай ей Бог победить болезнь!), но сколько подобных историй осталось за кадром?

С чем сталкиваются онкобольные, да и вообще больные в России? С бесконечными препятствиями при попытке получить качественное и своевременное лечение. Много времени приходится проводить в очередях. Из-за чрезвычайной бюрократизации больные не могут вовремя получить обезболивающие — на слуху случаи самоубийства переносящих неимоверные страдания людей.

Огромной проблемой является нехватка специалистов, особенно в малых городах и сельской местности, увеличение нагрузки на врачей. Это в основном и приводит к неверной диагностике и поздней выявляемости онкологических заболеваний. Чтобы получить действительно профессиональную консультацию, приходится ехать в областной центр, а у кого есть деньги — те сразу едут в Москву. Не только лечение, но и само установление болезни становится затратным, а для кого-то просто невозможным мероприятием. Вот и «тянут» люди, не обращают внимания на симптомы: «само пройдет». У кого-то проходит, а у кого-то, увы, и нет... И вновь мы сталкиваемся с пресловутой оптимизацией медицины, лишившей жителей многих регионов доступа к нормальному лечению.

В ассоциации онкологов подсчитали, что для обеспечения лечения всех раковых больных в России необходимо 435 миллиардов рублей в год. Реально же государство расходует на эти цели в шесть раз меньше — около 70 млрд! В 2015 году из-за нехватки средств была свернута Национальная онкологическая программа — аналог западной программы «Европа против рака», которая помогла снизить заболеваемость в Евросоюзе на 15% за 10 лет.

На борьбу с раком денег в бюджете не находится, зато их хватает на закупку новейших лимузинов представительского класса для перевозки первых лиц государства. Государства, которое не может гарантировать своим гражданам охрану их здоровья. Государства, в котором элита лечится (да и живет) за границей, уходя от налогов, а бедное население лишено адекватной социальной помощи.

Но проблема, как показывают последние исследования, заключается не только в деградации системы здравоохранения. Врачи борются (или не борются) уже со следствием, однако у роста заболеваемости раком есть и свои причины. И для того, чтобы их минимизировать, также нужно вмешательство государства, нужны быстрые и эффективные реформы.

Одна из проблем, порождающих рост онкозаболеваний, кроется в государственной экологической политике. Не секрет, что «плохая экология», то есть негативные для нашего здоровья факторы окружающей среды, является одной из причин возникновения злокачественных новообразований. Речь идет в том числе о химических загрязнителях воздуха, воды, почвы, пищи. При этом в качестве одного из главных факторов, провоцирующих ЗНО, глава Международного агентства по изучению рака Курт Стрейф назвал загрязненный воздух.

Загрязненность воздуха в России выше, чем в развитых странах Европы. По оценкам исследователей, около 11 млн россиян дышат воздухом, в котором содержание вредных веществ превышает предельно допустимую концентрацию в 5 раз. Всего, как свидетельствуют данные Росстата, в России в 2016 году в атмосферу было выброшено более 31 миллиона тонн загрязняющих веществ.

Больше всего выбросов (33% от стационарных источников) на совести обрабатывающих производств, в первую очередь металлургических. Например, предприятия алюминиевой промышленности являются опасным источником канцерогенов — в особенности потому, что на них по-прежнему применяются устаревшие технологии.

Так, неблагополучный с точки зрения как экологии, так и ситуации с онкозаболеваниями регион — Красноярский край. Здесь показатель злокачественных новообразований на 100 тыс. населения составляет 431,6 при среднероссийском уровне 402,57. Основным проблемным местом Красноярского края является Норильск, где выбросы вредных веществ на промышленных предприятиях в десятки раз превышают соответствующие показатели в других городах региона. Например, осенью прошлого года протекающая через Норильск река Далдыкан окрасилась в видимый темно-красный цвет предположительно из-за утечки на одном из заводов горно-металлургической компании «Норильский никель». По утверждению местных жителей, это происходит ежегодно.

В Карелии озабоченность специалистов вызывает Надвоицкий алюминиевый завод. Концентрация фторосодержащих веществ привела к настоящей эпидемии заболеваний флюорозом зубов у жителей Надвоиц. По данным на 2006 год, число больных в Надвоицах составляло 87% от всего взрослого населения в возрасте от 26 до 41 года.

Около трети всех выбросов в атмосферу в Челябинской области производит Магнитогорский металлургический комбинат. Он портит не только воздух, но и воду. К основным загрязняющим веществам относятся железо, кальций, сульфаты, хлориды, взвешенные вещества, нефтепродукты, никель, нитраты, марганец, нитриты, медь, азот аммонийный, цинк, цианиды, хром, фенол, фтор и фосфаты. Как результат — показатель заболеваемости ЗНО в регионе за 2015 год (463 на 100 тыс. населения) ощутимо превышает этот показатель в целом по стране.

Крайне тревожная онкологическая ситуация сложилась и в Оренбургской области. За период 2003–2014 гг. показатель заболеваемости раком вырос на 33%! Более 90% всего загрязнения поступает от 6 наиболее крупных предприятий области, в числе которых находится и находящееся в Новотроицке ОАО «Уральская сталь».

Почему так происходит? Почему экологическая ситуация и здоровье граждан в России ухудшаются, а отечественные промышленники продолжают наносить окружающей среде колоссальный вред, и ничего не делается для того, чтобы эту проблему решить? На мой взгляд, сама экологическая политика не стимулирует предприятия к замене вредных технологий новыми. По сути, в России предприятия-загрязнители покупают по сходной цене себе индульгенцию на право наносить ущерб природе. В соответствии с законом они платят за «негативное воздействие на окружающую среду». Только вот идут эти деньги даже не на охрану природы или здоровья людей: из-за постоянной нехватки средств на первоочередные расходы регионы и муниципалитеты используют их для латания бюджетных дыр.

Между тем опыт ряда зарубежных стран свидетельствует об эффективности иных методов. Это комплексное применение льготного кредитования в случае использования предприятиями современного оборудования, экологические налоги, специальные государственные программы. При этом российские крупные предприятия располагают ресурсами, чтобы брать на себя больше социальной ответственности и увеличивать плату за воздействие на окружающую среду. Пока же они лишь эксплуатируют природные ресурсы и стремятся вывести средства из страны за счет ухода в офшоры.

Существующая система экологического регулирования де-факто не стимулирует внедрение современных экологически безопасных технологий. В России применяется нормативный подход при оценке экономического ущерба от негативного воздействия на окружающую среду: берутся объемы вредных веществ по отношению к нормативам (ПДК, ПДС) с учетом поправочных коэффициентов. Между тем есть другой метод, который учитывает собственно состояние окружающей среды. К примеру, сравниваются загрязненный и условно чистый районы или рассчитывается стоимость восстановления поврежденных природных ресурсов до исходного состояния.

Надо заметить, что система нормативов, как более абстрактная и позволяющая заметно снизить экологические отчисления предприятий, была специально пролоббирована крупными промышленниками, не желавшими уменьшать свои сверхприбыли. А государство встало на защиту их интересов, а не интересов своих граждан.

Очевидно, что система сбора условных «экологических» налогов в России нуждается в усовершенствовании, а собранные средства должны тратиться прежде всего на поддержку населения, живущего на загрязненных территориях. Пока же крупный бизнес извлекает сверхприбыли, не заботясь об экологической модернизации вредного производства, все россияне находятся под угрозой онкозаболеваний — вне зависимости от пола, возраста и социального положения. Кроме тех, конечно, которые проводят почти все свое время за пределами государства, позволяющего им хищнически растрачивать общенародные ресурсы.

Необходим постоянный мониторинг промышленного загрязнения и его воздействия на здоровье населения. Крупные промышленные предприятия должны быть вовлечены в программы по борьбе с онкологией. Они должны отдавать часть своей прибыли на восстановление природы и развитие медицины на территориях, где ведут хозяйственную деятельность.

Итак, у проблемы с онкологией в России есть две причины: состояние здравоохранения и ухудшение экологической обстановки. И обе они становятся все острее и острее. Слабое госрегулирование в сфере охраны окружающей среды приводит к росту числа больных, а «оптимизация» системы медицины оставляет им мало шансов выжить.

Николай Миронов, Политолог

http://www.mk.ru/social/2017/07/25/rak-v-rossii-stal-nacionalnym-bedstviem.html
KpLtn
графоман


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вт Ноя 14, 2017 11:21  [цитата]


На субботней встрече в ДК Тучково прозвучали две информации, касающиеся медицины. Родильный дом в Рузе закрывается. В тучковской больнице идёт сокращение младшего медицинского персонала. Про первый факт известно давно. А вот про сокращения, услышал впервые. Сегодня утром, кстати, программа РЕН ТВ "Военная тайна с Игорем Прокопенко" началась именно с обсуждения проблем медицины в РФ. Там я услышал, что средняя зарплата медика в РФ составляет 56 000 рублей. Похоже, примерно как "средняя температура" по больнице...А вот про массовые сокращения автор сказал честно и откровенно. Посмотрите.
lord
графоман


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вт Ноя 14, 2017 11:41  [цитата]


Там и так народа не хватает - младшего персонала.
KpLtn
графоман


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вт Ноя 14, 2017 14:51  [цитата]


Не хватает РЕАЛЬНОГО профсоюза медиков в РФ. На моих глазах здание их Профсоюза на ул.Герцена превратилось в театр "Геликон Опера". И ещё. Медики, как и педагоги, в маленьких городках и посёлках, чаще всего боятся вызвать гнев начальства, а то и место потерять..Их выбор прост..
svl
местный


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вт Ноя 14, 2017 19:10  [цитата]


Татьяна Голикова:
Расходы на здравоохранение снизились в 84 регионах из 85

За прошедший период 2017 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года произошло сокращение по четырем разделам: «Здравоохранение», «СМИ», «Обслуживание государственного долга» и «Межбюджетные трансферты» (в пользу муниципальных образований). - Признала (http://www.ach.gov.ru/structure/golikova-tatyana-alek..) председатель Счётной палаты Татьяна Голикова. - Безусловно, снижение на 12% расходов на «Обслуживание долга» является позитивным, поскольку это значит реструктуризацию долга от коммерческого в пользу бюджетного, который является менее дорогим. Но нужно обратить внимание на очень серьезное – на 42,9% - снижение расходов на здравоохранение, которое коснулось в консолидированных бюджетах регионов 84 регионов страны, только один регион не снизил. При этом в 20 регионах снижение практически более чем в три раза.

Комментарий "АПН Северо-Запад": Не может быть! Путин и Медведев клялись, что страна вышла из кризиса и благосостояние народа растёт! Значит так оно и есть, а Голикову купил Госдеп и она клевещет.

http://www.apn-spb.ru/opinions/article27173.htm
KpLtn
графоман


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вт Ноя 14, 2017 22:07  [цитата]


Женщина симпатичная, но не забудем её мужа. Похоже на имитацию...
svl
местный


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Вт Ноя 21, 2017 23:13  [цитата]


Страшнее ртути и цианида: Как нас травят пальмовым маслом
«СП» выяснила, что смертельно ядовитое производство защищают чиновники

Европа уже давно отказалась от вредоносного пальмового масла и маргарина — ученые уже доказали, что это абсолютный смертельный яд. А в России пищевые корпорации продолжают безнаказанно травить все население, которая вызывает десятки смертельных заболеваний. И в первую очередь у детей и подростков.

Малокровие, бесплодие, рак…

О том, что пальмовое масло — это яд, сегодня знает каждый. И каждый знает, что вредно есть жаренное даже на подсолнечном масле. А вот почему это вредно, объяснит далеко не каждый.

И даже ученые долгое время объяснить этого не могли. Лишь новейшие исследования, проведенные Европейским агентством по безопасности продуктов питания (EFSA) и Объединенным экспертным комитетом по пищевым добавкам (JECFA) позволили окончательно ответить на вопрос, а чем же вредно пальмовое масло.

При производстве продуктов питания при высоких температурах (выше 200 градусов) и, в частности, при рафинации и жарке растительных масел и жиров образуются вредные вещества. Это глицидиловые эфиры, а также 2-MCPD и 3-MCPD. Сегодня эти слова ничего не скажут рядовому покупателю — а уже завтра, наверняка, эти названия будет знать каждый.

Между тем, эти вещества были открыты еще в семидесятых годах прошлого века, однако детально изучать их вредоносное воздействие на человеческий организм начали лишь недавно. И уже сегодня доказано, что эти соединения крайне токсичны.

3-MCPD и его производные (эфиры) — это сильнейший яд для мочеполовой системы: он приводит к патологиям почек, вызывает почечную недостаточность и рак органов мочеполовой системы. Кроме того, это вещество может вызывать анемию (малокровие), он токсичен для нервной системы и для плода у беременных.

Еще опаснее глицидиловые эфиры — они поражают генетический материал клетки. То есть их главная опасность состоит в том, что генетические изменения могут передаваться потомкам… которые никогда даже не принимали этих веществ. Фактически, младенец рождается, уже «отравленный» пальмовым маслом.

Также европейские ученые установили, что глицидиловые эфиры поражают нервную систему, а также приводят к мужскому бесплодию и образованию огромного количества злокачественных опухолей.

Опасны даже хлеб и кофе

В каких же пищевых продуктах содержатся глицидиловые эфиры и 3-MCPD? Оказывается, практически во всех, начиная от картошки фри, жаренных пончиков, копченостей и заканчивая, казалось бы, «безобидными» вроде кофе, хлеба, тостов и лапши.

Самая высокая концентрация вредоносных веществ, по оценкам европейских ученых, — в снеках (в частности, в соленых крекерах).

Глицидиловые эфиры и 3-MCPD образуются при тепловой обработке всех без исключения растительных масел. Но — в разной концентрации.

Специалисты Международного института науки о жизни (International Life Sciences Institute) классифицировали все рафинированные растительные масла и жиры по содержанию вредоносных фракций на три группы.

Первая — с низким содержанием 3-MCPD: подсолнечное, рапсовое, соевое и кокосовое масла (их употребление в умеренных количествах относительно безвредно).

Вторая — со средним содержанием 3-MCPD: оливковое, арахисовое, кукурузное, сафлоровое, хлопковое и рисовое масла.

Третья группа — с высоким содержанием 3-MCPD: все гидрогенизированные жиры (в том числе маргарин), пальмовое масло, твердые фритюрные жиры. Все это в чистом виде — абсолютный яд!

Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) по заказу Еврокомиссии (правительства Евросоюза) провело огромное, многолетнее исследование, чтобы узнать: насколько вредны рафинированные масла. И оказалось, что безопасный уровень потребления такого вещества, как 3-MCPD составляет 0,8 мг/кг массы тела человека в день. Если больше — начинаются опасные последствия, о которых мы сказали выше.

А вот для глицидиловых эфиров такого «безвредного» минимума вообще нет. То есть это вещество опасно в любой концентрации — как ртуть или цианид. Его в продуктах питания быть не должно в принципе.

Яд для самых маленьких

Когда результаты исследования Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) и Объединенного экспертного комитета по пищевым добавкам (JECFA) были опубликованы, в Евросоюзе это произвело эффект разорвавшейся бомбы.

В торговых сетях в разных странах начался массовый отзыв продуктов питания, которые оказались в буквальном смысле опасными.

В мае 2016 года в Италии несколько торговых сетей (в том числе крупнейшая в стране COOP) сняли с продажи более двухсот продуктов питания, в том числе пасту Nutella. Именно на том основании, что в этом лакомстве очень высокое содержание пальмового масла.

Уже в нынешнем году в Австрии с продажи сняли детское питание Novalac (произведенное в Германии и Франции), поскольку в нем обнаружилось высокое содержание 3-MCPD и глицидиловых эфиров — потенциально опасных производных пальмового масла.

Фактически, всей пищевой индустрии Евросоюза был нанесен сильнейший удар. Благодаря ученым выяснилось, что на протяжении десятилетий миллионам людей попросту «впаривали» настоящий яд.

После разгоревшегося скандала члены Европейской федерации масложировой и протеиновой промышленности (FEDIOL) были вынуждены сесть за стол переговоров с европейскими властями и договориться о совместной работе по снижению уровня 3-MCPD в маслах.

Промышленники нехотя согласились уменьшить содержание глицидиловых эфиров во всех своих маслах до 1 промилле (1 мг/кг продукции). А уже к середине 2018 года по всей Европе будет законодательно закреплены жесточайшие ограничения на содержание глицидиловых эфиров и 3-MCPD в пищевых продуктах — и в первую очередь, в детском питании.

Естественно, производителям придется менять все свои технологии, наработанные десятилетиями. Но здоровье населения — дороже сиюминутной выгоды пищевых корпораций.

Когда и соевый соус — отрава

К сожалению, о многолетней борьбе, которую ведут ученые и Еврокомиссия против корпораций (и которая все же завершилась победой!) в России почти ничего неизвестно.

На полках супермаркетов по-прежнему полно всевозможных крекеров и печений, замороженных бургеров и картошки фри, сухих сливок и кукурузных хлопьев… А все это те пищевые продукты, которые готовятся исключительно на основе маргарина и пальмового масла — то есть это опять-таки стопроцентный яд!

Корпорации продают эту гадость, богатеют — а народ медленно вымирает. Когда же власти России — вслед за европейскими — тоже задумаются о законодательном ограничении «масляного» производства? Этот вопрос «Свободная пресса» адресовала нашему постоянному эксперту по вопросам продовольственной безопасности, бывшему ректору Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП), профессору Дмитрию Еделеву.

— Почему в нашей стране упорно не хотят замечать проблему наличия 3-MCPD в российских продуктах питания, я не понимаю! У меня есть несколько копий отписок российских чиновников, которые соглашаются, что проблема важная и ее нужно внимательно изучить, посовещаться, но дальше слов ничего не делают.

Самое страшное — это 3-MCPD в детском питании. Все знают, что его там много, но ничего не предпринимают! Проблема не решается, замалчивается, забюрокрачивается. Ухудшается здоровье населения, в первую очередь детей и подростков. Наши онкоцентры забиты, рак молодеет. А 3-MCPD продолжает собирать кровавую дань, разрушая наше здоровье и здоровье нашего потомства.

«СП»: — Откуда вообще эти вредные вещества берутся в продуктах питания? Дело только в том, что производители злонамеренно используют дешевые, а потому опасные технологии?

— 3-MCPD — это представитель класса веществ, который называется хлорпропанолы. И первый по значимости источник их образования — это жиры при их загрязнении хлором или использовании соляной кислоты в сочетании с нагреванием при их получении.

Классический пример — это высокие концентрации 3-MCPD в низкокачественном пальмовом масле используемом, как вы верно заметили, недобросовестными производителями продуктов питания.

Второй источник — это одноразовые фильтр-пакеты для чая, кофе, трав, бумажные фильтры. 3-MCPD образуется в них из клеящих смол, используемых в производстве нерастворимой бумаги.

Третий источник — это соусы быстрого приготовления. Вы поливаете недорогим, соевым соусом рис и думаете, что едите полезное вегетарианское блюдо, при этом не подозревая, что в тарелке смертельная концентрация 3-MCPD.

А образовался он в соусе при кипячении соевого экстракта в соляной кислоте (это технология, которая используется для быстрого промышленного получения соевого соуса, чтобы ускорить разрушение соевых белков).

Четвертый источник 3-MCPD — это различные полимерные упаковки. Самый яркий пример — это белковые колбасные оболочки, которые считаются самыми безопасными. Но при этом мы забываем упоминать, что безопасны они, если изготовлены по дорогой технологии. А в дешевых упаковках 3-MCPD очень много.

http://svpressa.ru/society/article/186665/
lexa
графоман


Отправить личное сообщениеICQ Number
Сообщение Добавлено: Ср Ноя 22, 2017 00:00  [цитата]


svl писал(а):
Европа уже давно отказалась от вредоносного пальмового масла и маргарина


В первой же строчке ложь. В Европе вполне себе продаются продукты с пальмовым маслом и их не мало. На любой упаковке пишут, если в состав входит пальмовое масло. Аналогично и маргарин, тоже есть но с ним уже борются.

Читать дальше смысла нет.

_________________
Нужен сайт?! Сделаем!
svl
местный


Отправить личное сообщение
Сообщение Добавлено: Ср Ноя 22, 2017 08:46  [цитата]


lexa писал(а):
svl писал(а):
Европа уже давно отказалась от вредоносного пальмового масла и маргарина


В первой же строчке ложь. В Европе вполне себе продаются продукты с пальмовым маслом и их не мало. На любой упаковке пишут, если в состав входит пальмовое масло. Аналогично и маргарин, тоже есть но с ним уже борются.

Читать дальше смысла нет.

Лех, ну то дело каждого, делать ли для себя какие то выводы или потреблять. СП не считаю желтой прессой, относительно качественный источник информации. В то время, как в России стремительно наращивается ввоз этого дерьма, Европа постепенно от него отказывается. Налоги вводят, производителей, использующих дешевку давят, даже Ферреро по моему уже приструнили.
lexa
графоман


Отправить личное сообщениеICQ Number
Сообщение Добавлено: Ср Ноя 22, 2017 11:05  [цитата]


Дело каждого согласен, но вешать всех собак на пальмовое масло не стоит, тут дело в нюансах на самом деле. Ничего страшного в замене животного жира на растительный нет, но плохо то, что потребитель у нас об это вообще, зачастую, не знает.

По поводу запретов - речь идёт не о пальмовом масле или каком-то ещё, а о маргарине из-за большого количества транс-жиров, которые нынче считаются крайне вредными для здоровья. Информация о содержании таких веществ в продуктах в Европе так же написана на упаковке, чтоб каждый мог сделать выбор.

Я не говорю, что газета жёлтая, вероятней всего, журналист, не очень разбираясь в вопросе, погуглил аналогичные статьи и выдал такой вот шедевр.

_________________
Нужен сайт?! Сделаем!
Показать сообщения:   
Написать что-то новое   Ответить    Список форумов Тучково, городской форум -> Политика Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы в этом форуме
Вы можете скачивать файлы на этом форуме


 FAQFAQ       РегистрацияРегистрация
   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход   




Яндекс.Метрика